TrentoDocDay evento cross-multimediale , che unirà il mondo digitale ed enologia il prossimo 10 Maggio si preannuncia come uno degli appuntamenti più importanti a livello nazionale di settore, riguardanti il territorio del Trentino e TrentoDoc.
Fruibile sulle piattaforme Zoom, Facebook, Instagram e Clubhouse e organizzato dall’Istituto TrentoDoc l’evento sarà strutturato con ben 15 appuntamenti in programma (anche in lingua inglese) e coinvolgerà ben 27 case spumantistiche.

Un cartellone di appuntamenti che vedrà prendere parte giornalisti, esperti del settore e opnion leader nazionali, oltre all’Associazione Italiana Sommeliers e al Masters of Wine.
L’evento nazionale ha avuto una significativa ed importante anteprima all’interno del programma Cotto & Ascoltato su Radio Shamal. Ospiti di una puntata speciale due personaggi d’eccezione: Sabrina Schench dell’Istituto TrentoDoc e Roberto Arnesi Miglior Sommelier Ais 2017.
Lo speciale si è pregiato dell’importate conduzione di Tommaso Luongo dell’Associazione Italiana Sommelier delegazione Napoli, la giornalista e speaker Roberta Luppino e il giornalista musicale Sergio Cimmino.
Il programma radiofonico che unisce enogastronomia e musica , rivolto e attento a tutti gli eventi nazionali e tematici di settore, negli anni si è confermato come contenitore multimediale dedicato alle categorie food and beverage, ponendo il suo focus giornalistico con i migliori cultori, appassionati ed esperti italiani.
Oltre alle tematiche e gli appuntamenti, l’attenzione è stata rivolta anche alla musica, con un ampia pagina dedicata all’unione tra le sette note e al mondo dell’enologia, da sempre legati , sia culturalmente che nel mondo della produzione.
Agli ospiti è stata regalata l’occasione di sentirsi “speaker per una notte”, cosi da costruire una playlist ad hoc per il TrentoDoc Day. Tracce che successivamente andranno a formare la colonna sonora su Spotify dell’intero evento.

La selection musicale curata dalla dottoressa Sabrina Schench ha ripercorso ben quanrant’ anni di musica internazionale, con dediziosa attenzione e attenta maestria nell’unire vino e musica.
I 10 brani sotto la sapiente direzione degli ospiti speciali, hanno abbracciato classic rock, musica leggera italiana e hard rock. Dagli Ac/Dc, a Pino Daniele,passando per Talking Heads , David Bowie e Talking Heads. Una playlist che si conforma alla perfezione con lo spirito del mondo dell’enologia e della filosofia del TrentoDoc.
Uno sforzo di intenti, di passione e di impegno, grazie all’ausilio di Ais Napoli, Istituto Trento Doc, Radio Shamal e Associazione Italiana Sommelier in questa elegante e appassionante anteprima che avrà il suo momento topico nel prossimo lunedi 10 Maggio,data del TrentoDocDay, evento di caratura e spessore nazionale,che attirerà tantissimi esperti e appassionati del settore che hanno già dato numerose adesioni a questa importante iniziativa del territorio della Regione Trentino.
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