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Conclusa la conferenza internazionale ‘Genuine 2023’ dell’Università di Benevento: “È necessario fare rete per preservare l’agro-diversità alimentare e offrire al consumatore finale la possibilità di mangiare di prossimità, cibo sano e genuino”

"È necessario fare rete tra ricercatori, banche regionali del germoplasma e coltivatori-custodi per preservare l’agro-diversità alimentare e tramandare alle generazioni future le molteplici varietà di frutta, oggi a rischio estinzione,...
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